Mois: juillet 2015

Sodebo taka riz cantonais.

riz cantonais sodbo takatest de riz cantonaisrepas riz cantonaisJ’avais déjà testé du riz cantonais cuisiné (rappel ICI) et j’en avais gardé un mauvais souvenir. Il m’avais laissé en bouche un goût de riz « trop gras ».

Un jour, en passant dans un rayon frais traiteur d’une grande surface, je suis tombé sur un riz cantonnais en date courte. Je me suis donc dis que c’était l’occasion de le prendre pour le tester et ainsi avoir un autre avis sur le riz cantonnais déjà prêt.

Il s’agit du riz cantonais de sodebo « taka ». « Riz accompagné d’œufs, de petits pois, de champignons noirs et de jambon. Recette sans arôme artificiel, sans huile de palme et sans colorant ».

Plat qui se trouve donc au rayon frais traiteur des grandes surfaces. Pèse 300g, pour deux personnes. Pour 100g = 181 calories.

Peut se manger directement dans la barquette, ou alors mettre le riz dans une assiette. Moi j’ai tout mangé donc les 300g mais en plat unique.

Se réchauffe au micro-ondes. Se conserve avant de le manger au réfrigérateur.

Le positif =

se réchauffe directement dans la barquette et peut du coup se manger dedans,

a l’ouverture, sent très bon,

bonne tenue du riz à la cuisson,

bon goût, bon assaisonnement,

pas aussi gras en bouche que l’ancien riz cantonais testé (rappel ICI),

bonne répartition des différents ingrédients,

bonne quantité.

Le négatif =

omelette trop cuite mais bon sa passe mélangé au reste,

le prix un peu élevé (on paye surtout la marque).

Note = 9/10

a cause du prix car sinon c’était à mon goût (a par l’omelette que j’aurais préféré moins cuite).

Riz basmati curry et légumes d’uncle ben’s.

riz express uncle ben'stest, avis riz à rechaufferriz express micro ondes uncle ben's goutTest de riz tout prêt car riz déjà cuit de Uncle ben’s. J’ai choisi de goutter à la saveur « riz basmati au curry et légumes » mais il faut savoir qu’il existe aussi d’autres sachets avec d’autres goût tout aussi express à manger.C’est un sachet de 250g, qui est a réchauffer au micro – ondes. En effet, le riz (basmati) est « délicatement précuit à la vapeur ». On y retrouve 77% de riz, 7% de carottes, des poivrons rouges + des épinards réhydratés pour 3 %, de l’huile de tournesol, du jus de citron, des arômes naturels, oignons en poudre, épices, sels, graines de cumin, curry en poudre … mais pas de produits suspects ce qui est très bien.

Pour le préparer, on peut utiliser la poêle, en mettant de l’eau que l’on ferra bouillir, puis mettre le riz, couvrer et laisser mijoter pendant 3 minutes. On peut aussi utiliser le micro ondes, en ouvrant le haut du sachet et en réchauffant. C’est cette cuisson que j’ai utilisé car je la trouve beaucoup plus pratique.

Pour 100g, les calories sont de 163 et donc pour une portion de 125g (la moitié du sachet), on mangeras 204 calories. Je trouve sa un peu élevé car avec seulement 125g je suis resté sur ma faim même si 125g est la quantité recommandé par les nutritionnistes, cela ne remplissait pas beaucoup mon assiette (j’ai pourtant mangé sa avec du poulet).

Le positif :

la liste des ingrédients est claires, pas de EE… truc, chose ; huile de tournesol et non de palme,

préparation rapide, déjà cuite, sachet passant au micro-ondes,

riz non sec,

j’ai trouvé que la quantité de sel de ce riz était à mon goût, ni trop, ni pas assez, ce qui est un bon point pour un plat préparé de ce type, de plus j’ai bien aimé la quantité de curry présent car on le ressentait en bouche, sans que cela soit trop fort non plus et aussi une très bonne odeur à l’ouverture du sachet.

Le négatif :

je trouve que le riz est un peu mou,

mais où sont les légumes ????,

un peu cher.

Note : 6.5/10

J’ai aimé manger ce riz, je l’ai trouvé à mon goût (pas trop salé, bon goût de curry ni trop, ni pas assez, pas trop gras) ; mais un peu mou, d’un autre côté, il n’est pas sec.

Cependant je pensais avoir plus de légumes que sa tout de même ! car en fait on ne retrouve que des mini bout de légumes, coupés encore plus fin qu’une julienne, sa colore mais c’est tout ! J’ai pu par exemple trouver des morceaux de carottes plus fins qu’un grain de riz …

J’ai aimé la rapidité de préparation du produit, cependant je ne pense pas en racheter car je trouve cela assez cher même si j’admet que c’est bien pratique et cuisiné avec des ingrédients qui me satisfont.

Beignets de crevettes.

beignets de crevette cuisinebeignets de crevettes sauce aigre doucebeignets de crevette repas6 beignets de crevettes et leur sauce aigre douce « table du monde », recette asiatique.

Boite de 140g au total, et 233 calories pour 100g.

Fourni dans la boite : 1 sachet de sauce aigre douce de 20g.

A réchauffer 12 min au four ou a la poêle. Pas de micro-ondes, sinon on perd le côté croustillant.

Le positif :

a l’ouverture, une bonne odeur s’en dégage,

pas besoin de rajouter de matière grasse pour réchauffer,

beaucoup de croustillant (j’ai choisi de réchauffer au four),

on a bien les 6 crevettes, et même leur petite queue, donc ressemble parfaitement à la photo de l’emballage,

sauce fournie,

la quantité de sauce fournie ainsi que son goût me conviennent tout à fait,

1 crevette entière présente dans chaque beignets,

panure très bonne, je sent un assaisonnement qui me plait,

Le négatif :

crevettes un peu caoutchouteuse

Note : 9,5/10

0,5 point en moins à cause de la texture des crevettes. Sinon, j’ai adoré ce produit, je ne connaissais pas mais j’en rachèterais. Pour moi le prix est cher pour 6 crevettes, cependant j’estime que celui-ci est justifié de par la qualité et le goût du produit. Le prix n’est du coup pas pour moi ici un point négatif. A racheter donc.

Riz cantonais « itinéraire des saveurs ».

plat cuisiné riz cantonaisavis test goût riz cantonaisriz cantonais cuisinéGamme saveur de chine. Plat cuisiné que j’ai trouvé en rayon frais traiteur en grande surface. Cela se conserve donc au frigo. C’est un plat déjà prêt de 400g donc pour 2 personnes. La date de péremption est longue c’est agréable. La barquette est a réchauffer au micro-ondes mais avant il faudra percer le film et le décoller des extrémité. La barquette ne va pas au four. On peux aussi prendre une portion, la mettre dans son assiette et passer dons l’assiette au micro-ondes plutôt que la barquette.

Les calories sont de 172 pour 100G. On trouve 50% de riz long, 14,3% d’épaule de porc cuite standard, 9,6% de petits pois, 8,8% d’omelette, huile de colza, huile de tournesol, oignon préfrits, 1,8% de carottes, …

Le positif =

conseil de cuisson et d’utilisation présents,

quantité de produit satisfaisante,

a l’ouverture, une odeur agréable est présente,

l’aspect du produit me plait,

préparation très rapide,

bon mélange des ingrédients et saveurs,

la quantité d’omelette, jambon, petits pois, carottes me convient,

on trouve de beaux morceaux d’omelette.

Le négatif =

c’est très gras en bouche,

plat trop salé pour moi,

je trouve le riz beaucoup trop mou,

j’aurais aimé avoir deux petites barquettes séparable de 200g chacune car c’est pour deux personnes plutôt que les 400g de produits réunis dans un seul plat. Ainsi comme je suis seul, j’aurais pu manger l’autre barquette plus tard au lieu de devoir manger le reste dans les 24h car ouvert.

Note = 5/10

Bof. Je met la moyenne un 5/5 car sa se mange mais c’est vraiment sans plus. Je trouve sa assez cher en plus comme produit, je m’attendais à mieux que sa.

Ravioli saumon fumé, crème à l’aneth Weight Watchers.

test ravioli weightwatcherstest ravioli wwavis raviolis saumon et légumesPour ceux qui suive le programme WW, ce plat vaut 8 points. Sinon, pour les autres on retrouve 97 calories pour 100g, soit 291 calories pour une portion de 300g.

Pour moi, le prix du plat reste correct, car d’une il s’agit d’un plat de marque, qui de plus est une marque de type orienté sur le fitness, et c’est aussi un plat individuel, tout prêt, il n’y a plus qu’a sortir les couverts !

Il s’agit d’un plat individuel de 300g, qui s’achète en rayon surgelé. La barquette n’étant pas adapté pour une cuisson au four, pour consommer ce plat chaud, il suffit de le réchauffer au micro-ondes 7 minutes.

Contrairement aux raviolis testé la veille (les raviloli Panzani sauce pizza), ceux là sont préparé à base de pâtes fraîche, et la sauce est à base de crème fraîche légère alors que la sauce des Panzani de la veille est à base de sauce tomate.

De même, par rapport aux raviolis testé la veille, ici l’ingrédient qui arrive en premier sont les raviolis, c’est à dire la pâte fraîche composé de semoule de blé dur, d’eau, de ricotta et d’œuf ; alors qu’hier l’ingrédient principal était la sauce tomate ! Ici, le saumon qui est fumé représente 1,5% du plat. Et, il y a pas mal de petits légumes ce que j’ai apprécié car même si cela n’était pas indiqué dans l’intitulé du titre, on pouvait les voir sur la photo du plat de l’emballage. En légumes, on retrouve des petits morceaux de brocolis et de carottes.

Par contre, par rapport au test d’hier, ici pas d’odeur à l’ouverture de la barquette, ce qui me met moins en appétit.

Le goût de la sauce est particulier car elle est bonne mais elle me laisse un arrière goût de lait chaud nature, que je prend au petit déjeuner ! Il y a peut être trop de lait écrémé en poudre dans la recette que de crème ?

Le positif :

ravioli à base de pâtes fraîche, elle est épaisse, tient bien à la cuisson et est très bonne,

présence de petits légumes en (trop) bonne quantité,

on peut manger directement à même la barquette car le plat est prévu pour une personne, pas de vaisselle à faire,

la farce est bonne, on sent le saumon,

plat en globalité bon et peu calorique,

la quantité de sauce est correct, mais …

Le négatif :

la sauce est vraiment trop liquide et un peu fade, au goût de lait chaud nature,

on remarque des herbes dans la sauce (l’aneth donc ? ) et pourtant pas de goût de cette herbe,

les légumes sont croquants, j’ai l’impression qu’ils n’ont pas été cuisiné du tout mais mi direct comme sa dans le plat ! Et ils prennent trop de place !

pas de bol, hier je trouvais la sauce trop salé et aujourd’hui, un poil pas assez, … mince même pas fait express hi hi !

Note : 9/10

Je une note de 9 sur 10, car globalement j’ai étais satisfaite (petit problème sur les légumes et la sauce mais sa c’est l’accompagnement, les raviolis eux (farce + pâte étaient parfait pour mon goût).

Ravioli panzani sauce pizza.

test ravioli sauce pizza panzaniavis ravioli sauce pizza panzanitest goût raviolisVoici mon avis concernant les raviolis panzani sauce pizza. Ils sont dans une boite XXL car la boite fait 1kg, alors que généralement les boites de raviolis normales font 800g.

On peut les rechauffer à la casserole, au micro – ondes, ou dans un plat adapté au four en ajoutant pourquoi pas du fromage rapé par dessus avant pour faire gratiner le tout. Pour ma part, je suis resté basique et j’ai choisi de les mangé en rechauffant tout betement mon assiette au micro-ondes.

Côté calories, on en note 88 pour 100g, ce qui est résonable.

La sauce tomate, represente le plus gros de la boite, elle est composé en autre ba de tomate, mais aussi ce que j’ai aprécié, de petits morceaux de jambon (épaule de porc précuite), d’oignons (mais en toute petite quantité), de petits morceaux de champignons, et de pas mal d’herbes.

Puis vient la pâte composé de semoule de blé dur, d’eau et de blanc d’oeuf.

Enfin la farce qui est à base de viande de porc, chapelure, gras de porc, carottes et sel.

L’emballage me convient, c’est attirant et sa me plait. L’ouverture est facile grace à la petite tirette présente, donc pas besoin de sortir l’ouvre boite. Par contre j’aurais aimé une information par exemple image qui indique de quoi est fait la farce (par exemple, porc, poulet, bœuf, …) car j’ai du lire les ingrédients pour le savoir) et ce n’est pas très pratique à faire en magasin lorsque l’on a beaucoup d’achat à faire.

A l’ouverture, j’ai senti une forte odeur de sauce tomate mais ce n’est pas désagréable.

Le positif :

la quantité de sauce est adapté comparé à d’autres plat préparé de ce type où il y en a généralement beaucoup trop. On ressent bien les goûts des herbes dans la sauce (même un peu trop d’ailleur) et elle a une bonne odeur. Il y a aussi présence également de petits morceaux de champignons et de dès de jambon dans celle ci et en bonne quantité,

la pâte a raviolis est epaise, à bonne texture et tenue a la cuisson. Et la farce me convient,

c’est un produit peu calorique comparé à d’autres plat préparé de ce type.

Le négatif :

pour moi c’est vraiment trop salé et c’est trop cher (je l’ai eu en promotion, sinon je ne l’aurais pas acheté).

Note : 9/10

J’ai trouvé sa très bon, mais je ne donne pas de 10/10 à cause des 2 points négatifs qui on tout de même une grande importance ici.

Plat individuel de spaghetti bolognaise.

gout plat spaghetti à la bolognaisePlat tout prêt pour 1 personne de 330g. Il s’agit des spaghetti à la bolognaise, marque distributeur de l’enseigne E.Lecl*rc ». D’après l’emballage ces spaghetti à la bolognaise sont « parfumé au basilic ». On y retrouve 42% de pâtes, pour 42% de sauce et 16% de viande de bœuf. L’ensemble soit 330g apporte 418 calories (127 calories pour 100g), ce qui est correct comparé à d’autres plats préparés. De plus, il y a une idée de menu d’inscrit au dos du plat (sur l’emballage carton) et j’ai beaucoup aimé car c’est équilibré.

Pour la préparation, cela se passe au micro ondes, 3 minutes à 750 watts d’après les conseils présents le carton du plat (de toute façon, la barquette en plastique ne permet pas d’utiliser le four).

Le positif :

la quantité de 330g car la plupart des plats de ce type font 300g,

les calories qui restent correctes ;

prix correct car marque du magasin et non grande marque type panz*ni,

plat très facile à préparer et à manger.

Le négatif :

autant de sauce, que de pâtes, et peu de viande,

pâtes molles,

sauce trop salé (à mon goût).

Note : 6.5/10

J’ai aimé manger ce plat, je ne suis pas resté sur ma faim même si je note un manque de viande, j’aurais aussi voulu plus de pâtes.

La sauce tomate est trop salé pour moi mais cela est un défaut des plats tout prêt. Par contre, j’aime bien le goût de la viande, et sur le peu de viande qu’il y a on ressent bien les morceaux, ce qui est un bon point. On ne peut pas tout avoir, la facilité + la rapidité de préparation et le peu salé. Ce plat individuel m’a donné satisfaction et je pourrais en acheter pourquoi pas une prochaine fois.

Pop snack paprika.

pop snackpop snack saveur snack allégépop snack paprikaVoici des pop snack, une sorte de chips mais soufflées et donc plus légères car elles sont « ni frites, ni cuites, juste soufflées à l’air chaud ». Elles contiennent donc 70% de matières grasses en moins que des chips classiques. Je les ai trouvée dans une grande surface comme l’on peut le voir sur l’emballage et j’ai choisi de goutter la saveur paprika.

C’est un snack à base de soja et pomme de terre. Le sachet fait 85g et on note 398 calories pour 100g, ce qui est donc moins calorique comparé à d’autre snack du genre.

Niveau prix, cela reste correct car il s’agit de la marque distributeur du magasin donc moins cher que les grandes marques.

Niveau aspect, elles donnent envies, elles sont colorées, dorées, non cassées. Pas contre, il n’y a pas d’odeur particulière.

Niveau goût, cela ne m’a pas déçut, mais cela ne m’a pas satisfait non plus. En effet, le goût du snack est bien là, c’est bon, sa se mange sans faim, le fait que ce soit allégé n’est pas dérangeant pour moi, car le croustillant est bien présent, le goût du  » frit  » aussi même si elles ne sont pas. Mais, je suis déçut au niveau du goût car je trouve que le paprika ne se sent pas bien.

Le positif :

allégé en matières grasses,

bon goût,

nouveau procédé de fabrication qui fait que cela change des autres snacks.

Le négatif :

manque de saveur paprika ;

plus chère que d’autre snack de la marque du distributeur.

Note :

7.5/10